arlusi

Капусту разобрать на соцветия, залить кипятком, кипятить 3 минуты. Добавить тертую морковь, нарезанный полукольцами лук, мелко нарезанный жгучий перец, соль, сахар, чеснок, зелень, уксус, раст.масло. Перемешать, убрать в холодильник под пресс часов на 12.

Ингредиенты

Морковь1 шт.перец острый1 шт.Соль2 ч.ложекуксус 9%2 ст.л.